lunes, 26 de septiembre de 2011

Cupcakes de mono


Porción: 24 Cupcakes


Ingredientes:
- 1 paquete de mezcla para pastel de chocolate
- 500 gr de frosting de chocolate
- 24 galletas de vainilla
- Icing (glasee) negro y rojo
- Caramelos redondos planos de color verde y azul (M&M's)
- 12 galletas sándwich rellenas de mantequilla de maní

Preparación:
Prepara la mezcla y hornear según las instrucciones del paquete para hacer los cupcakes y dejar enfriar completamente.

Dejar de lado 1/4 taza de frosting. Untar el frosting restante en los cupcakes. Con un cuchillo de sierra, corte y deseche la cuarta parte de cada galleta de vainilla. Coloque una galleta de vainilla en el cupcake para formar la cara del mono. Añadir 2 puntos de icing negro para las fosas nasales. Con el icing rojo, forme la boca.

Coloque 2 caramelos redondos (M&M's) para los ojos, añadir puntos de icing negro para las pupilas. Utilizando el frosting reservado, coloque en una manga con punta estrella y haga un mechón de pelo arriba de los ojos. Cuidadosamente separe una galleta sándwich por la mitad, sin que se rompa. Coloque cada mitad a los lados de cupcakes para formar los oídos.

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