Este glaseado es ideal para decorar cupcakes, ya que es de consistencia cremosa y no quedará duro cuando se enfríe.
Ingredientes:
- 1/2 taza de mantequilla
- 2/3 taza de cacao en polvo amargo
- 3 tazas de azúcar glass
- 1/3 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
En una cacerola al baño maría derretir la mantequilla y añadir el cacao. Añadir la leche y el azúcar poco a poco, alternando y revolviendo todo el rato. Dejar enfriar y usar puesto en manga de repostería.
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